ラーメンに合う焼き豚

 今日、中華街へひとっ走りで行ってきました。

同發・みやげ物売り場

いつもチャーシューは写真右側の奴を買っていたのですが、今日はなぜか間違えて、左の皮付きチャーシューを買ってしまいました。

こっちの焼き豚は皮がパリパリで甘さはなく、付け麺に入れたらけっこう合いました。

ラーメン用には皮付きを買ったよいなと思いました。

甘い赤いチャーシューもいいが、発見です。